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Die Philosophie unseres Hofes
Aufgrund der heutigen Konsumgesellschaft ist es
wichtig auf seine Ernährung zu achten uns sich
vollwertig zu ernähren. Ein großes Risiko wirkt die
Gentechnik, denn keiner weiß heute, wie sich dies
auf den Menschen in Zukunft auswirkt.
1983 stellten wir unseren landwirtschaftlichen
Betrieb von der konventionellen zur biologischen
Landwirtschaft um. Nach der Umstellphase wurden
wir 1986 als Biolandbetrieb anerkannt.
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